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詳細資料ISBN：9789863018285 叢書系列：瘋食尚 規格：平裝 / 80頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介簡單，才是雋永的美味！在美國、英國蔚為流行的家庭式點心，如今，連甜點大本營─法國都被征服！ 將香蕉與胡蘿蔔的甘甜發揮到淋漓盡致， 做法超簡單，從基本口味到各種鹹甜變化，任你組合！ 那細緻又柔和的風味，讓你的嘴角不自覺上揚， 因為──這是專屬於你的幸福滋味呀！本書特色 ☆既是「材料」也是「糖分」的完美食材 香蕉和胡蘿蔔都是富含多糖分的食材，製作蛋糕時，可以減少砂糖的使用量，並且充分發揮這兩種食材的自然甘甜，讓甜點愛好者可以放膽吃，不用怕胖。 ☆配料無設限，創意更無限 香蕉和胡蘿蔔的風格不會太強烈，在其溫和的甜味裡，巧克力及焦糖、水果等風味將更能被突顯，和其他食材搭配也很對味喔！ ☆斷面超萌，是首選伴手禮 嚴選40款好看又好吃的磅蛋糕，每個斷面都超級卡哇伊。只要加上簡單的包裝，無論何時，都是展現心意的最佳小禮物。 |
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資料來源：博客來
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