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售價:144  |
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詳細資料ISBN：9575654994 叢書系列：快樂廚房 規格：平裝 / 70頁 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介你吃豆腐嗎？ 這幾年，這個軟綿、白胖胖、超便宜、超不起眼的黃豆製品， 因其營養豐富、清淡不搶味且葷素均可口， 倍受營養學家所推崇，烹飪專家更是讚不絕口， 從豆腐、豆腐乳、腐衣、百頁 到油豆腐、豆干、干絲、素雞＆豆角… 本書讓您體驗豆腐的各種變化及多樣美味！ |
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資料來源：博客來
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