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詳細資料ISBN：9789865665043 叢書系列：自然食趣 規格：平裝 / 80頁 / 17 X 24 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介喝水也可以很享受！ 【天然草本Ｘ新鮮蔬果Ｘ自然純水】 就是 清爽無負擔的健康風味水調飲！ 在家就能輕鬆調配新鮮美味、令人安心、自然健康的活力風味水調飲， 此類飲品濃度清新淡雅，非常適合搭配餐點飲用！ 只要將食材依比例與水調合，一杯低卡又健康的美味飲品，就輕鬆完成了！ 本書介紹兩大類風味水調飲： 一、「無添加砂糖的風味水調飲」 在不添加砂糖的情況下，以水浸漬出食材本身的風味與甜味， 與富含於各種草本植物及蔬果中的各類水溶性維他命、營養素， 此種方法也適用於一般烹飪，接近零熱量的特點非常適合所有想瘦身的女性。 二、「活力飲（CORDIAL）調配的風味水調飲」 所謂的CORDIAL係指古代藥飲的統稱。英國等西方國家自古以來便有製作活力飲的傳統，將活力養生、有益健康或強健心臟的草本配料調配在一起，再添加些許天然糖分（如蜂蜜），製作成營養豐富的糖漿，這樣的養生飲品稱之為活力飲（CORDIAL），而CORDIAL一詞引申至今亦有「強身健體功效」的含意。 遠離人工香料及化學調和物！ 讓我們一起動手調配，專屬於四季午後的幸福滋味吧！本書特色 ◎取材容易，做法簡單。 ◎口味多變，百搭不膩。 ◎天然健康，美味養生。 ◎新鮮低卡，活力瘦身。 |
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資料來源：博客來
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