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售價:1800  |
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產品說明 商品簡介可乾燒、煎、烤、炒、燒煮耐高溫陶瓷材質，環保無毒及無重金屬具節能作用,加熱均勻,保溫好蓄熱佳下沉式鍋緣設計，鎖溫保溫效果強加熱均衡持續，蓄熱持久飽和台灣製造，品質保證五福窯 耐熱陶瓷鍋(包括 陶鍋/砂鍋/燉鍋/石頭鍋) 的特色五福窯 的 陶鍋/ 砂鍋/燉鍋/石頭鍋 等都是用耐熱陶瓷製成，其材質是最天然 、對人體最無負擔的；他們的熱傳導是以 均勻而和緩的方式來進行，並且有非常高度的蓄熱性，也就是加熱一段時間後，鍋身受熱飽和，持續且均勻；在燉湯或煨湯的過程中，五福窯 耐熱陶瓷鍋能均衡而持續的把熱能傳給內部原料，而且鍋內的溫度相對平衡而飽和，讓 加熱的水分子源源不斷的包覆及深入滲透於食材中，帶出食物鮮美的成分，然後再循環似的相互滲透，在這樣的加熱環境下，時間越持久 煨出的滋味越香醇鮮美，酥爛。五福窯300系列燉鍋，除具備 五福窯耐熱陶瓷鍋的特色外，產品本身附有 陶瓷製鍋蓋，在密合的燉鍋中燉煮食物時，由於鍋身在受熱時，鍋蓋也具有 保熱的效應，所以在燉煮過程中，可以讓 熱氣被包覆在 燉鍋中，形成循環式的熱對流，讓 燉煮更透徹 並可將食材湯汁美味緊緊的鎖在燉鍋內。在生產的過程中，五福窯不同於傳統灌漿法，而是採用機器油壓法製成，比一般生產多了一道「真空土歛機」的程序，讓陶鍋整體密度一致，品質更加穩定。同時在 造型設計上別具巧思，選用咖啡黑色釉料，讓燉鍋呈現古樸風味，並在體態的比例作拉高拉寬的設計，讓古樸的風味中帶有現代廚藝的精神，兼具傳統與現代品味，無怪乎著名餐飲集團 皆相繼指定五福窯產品五福窯系列產品特色1. 耐高溫陶瓷材質為環保綠色產品,不含有毒素及重金屬2. 具節能作用,加熱均勻,保溫好蓄熱佳，即便熄火一段時間仍保有熱鍋效果3. 耐熱陶瓷蓋,表面孔洞設計,促進鍋內熱對流4. 純天然烹煮炊具，有效保留食物美味，環保又健康5. 耐熱溫度-5℃~600℃，電爐、微波爐、烤箱及直火適用，也可直接進行乾燒動作(烤地瓜)6. 經多道創新程序製成，其性能高於傳統砂鍋7. 復古陶瓷色調，獨特外觀設計8. 全系列產品，皆於台灣鶯歌自有工廠生產製造9. 通過國內安全性驗驗，不含鉛鎘與幅射量，讓燉煮更安心 商品規格品牌：五福窯尺寸：約29X29X12.5 CM重量：約2.57 KG容量：5000 CC材質：耐熱陶瓷產地：台灣耐熱瓷使用說明及清潔事項1. 在做煎、烤、炒時，可加適量油或水，減少沾黏2. 陶瓷為易碎品，請避免碰撞，若因碰撞產生裂痕請停止使用3. 加熱中及加熱後鍋身溫度極高，勿徒手碰觸，請手用防熱手套、抹布等4. 置於桌面時請使用防熱墊，避免傷及桌面5. 為增強鍋具壽命，使用後請待砂鍋溫度降至常溫再進行清洗，若需冷藏冷凍也請待溫度降至常溫再進行動作6. 平時請置於乾燥通風處，避免潮濕發霉7. 砂鍋，陶鍋，燉鍋，烤盤可用於瓦斯爐、電晶爐，不適用於電磁爐8. 清洗時請以菜瓜布或海綿清洗，勿使用鐵刷，避免表層被破壞 |
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